제과제빵 기능사 필기 시험 난이도
운전면허 필기 급으로 생각하고 시험 접수해놓고 책 한 번 안 보고 놀다가 3~4일 전쯤 막상 기출 문제를 풀어보니 너무 많이 틀려서 그거보다는 공부를 훨씬 많이해야한다는 점을 깨달았다. 공부할 시간은 3일 정도 밖에 없었고 시험 접수비는 날리기는 싫고 제일 효과적인 벼락치기 공부법을 찾다가 에듀윌 도서몰에 있는 무료 제과제빵기능사 필기 pdf 와 무료 강의를 이용했다. 결과는 3일만에 제과 61점, 제빵 84점으로 합격 성공! 참고로 제과 난이도가 제빵보다 훨씬 높은 것 같다.
제과제빵 필기 3일 공부 합격 꿀팁
이론서 여러번 보는 것보다 이해 한번 하는게 훨씬 나은 필요한 부분도 있다.
일단 책을 본다면 이론부분 보다는 기출을 풀면서 일단 틀리고 해설을 보는게 머릿속에 깊이 남기는 방법이다.
그래서 이론서 한권정도만 보면서, 강의를 보고 전체적 흐름을 잡고, 강의를 다 봤으면 나머지 시간에는 기출문제를 계속 풀고 해설을 보는걸 강력 추천한다.
이론서보다 기출 해설 많이 보는게 더 도움
할 일이 많아보여도 단 3일이면 된다. 단, 3일간 집중해야한다. 절대 시험이 쉽다는 말은 아니다. 제과제빵 실기 학원을 내일배움카드 과정으로 두달 넘게 다녔는데 같이 학원 다닌 분들 중에 필기 합격을 못해서 실기를 못 본 분도 꽤 있다.
필기 시험은 2주에 한번 접수 가능한데, 제과제빵 실기는 학원 다닐 때 시험보는게 제일 좋아서 필기를 빨리 합격해놓을수록 유리하다.
아무튼 비중은 위에 나온대로 책은 한번 정도 훑고, 강의를 보며 이해를 많이 하는게 좋다.
이론서 훑기 20% → 강의(에듀윌 도서몰 무료 강의있음) 들으며 이해 위주로 듣기 40% → 기출문제 많이 풀기 40%
에듀윌 제과제빵기능사 필기 pdf
1. 기출문제 + 해설 PDF
2. 실기 배합표 요약집
이렇게 두 가지 PDF 파일이 올라와있다.
먼저 기출/해설 PDF를 살펴보면,
[특별제공] 2023 에듀윌 제과제빵기능사 필기끝장_산업기사 대비(계산형&오답률 TOP30 문제)
계산형 문제
많은 사람을이 가장 어려워하고 많이 틀리는 시험에 자주 나오는 계산형 문제에 대한 해석을 아주 상세하게 제공한다.
오답률 높은 문제
CBT 시험 2만명의 데이터를 분석해서 사람들이 가장 많이 틀린 문제와 문제풀이를 해준다. 이것만 한번 풀어봐도 남들이 자주 틀리는 문제를 나는 안 틀릴 수 있다.
계산형 공부는 사실 안했지만
사실 나는 계산형 문제는 포기한 상태에서 시험을 봤는데도 제과 제빵 필기 둘 다 첫 시험에 붙었다. 앞서 말했지만 운전 면허 필기 레벨로 생각하고 공부 거의 안하고 시험보러 갔다가 의외의 불합격 결과에 놀란 분들이 많았다.
기출문제 오답풀이만 잘 봐도 60점 가능
필기 시험장에 무겁게 책 한권 들고가는 것 보다 이렇게 문제와 해설이 같이 나와있는 빠르게 훑기 좋은 요약 PDF 하나 들고 가는게 낫다. 에듀윌 PDF 파일은 굳이 프린트 안하고 휴대폰으로도 볼 수있으니 편의성은 말할 것도 없다.
실기 배합표
에듀윌 제과제빵기능사 자격증 관련 제공 파일은 오답노트와 배합표이다.
실기 배합표는 집에서 혼자 연습할 때 보기 좋은 용도이다.
에듀윌 도서몰 이용 방법
회원가입만 하면 위의 파일뿐만 아니라 에듀윌에서 제공하는 다른 자격증 시험관련 모든 무료 PDf 파일을 다운 받을 수 있다.
- 에듀윌 회원가입 후 → 로그인 → 도서몰 → 부가학습자료 → [제과제빵] 검색
이렇게 쭉 뜨는 자료를 받으면 끝이다.
에듀윌 무료 강의
에듀윌에서 제공하는 무료 PDF 파일 뿐만 아니라 제과제빵 무료 강의도 퀄리티 좋기로 유명하다.
에듀윌 무료 필기 강의는 커리큘럼별로 동영상이 나뉘어져있어 내가 원하는 부분만 골라서 보기가 편하다.
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